Pancakes Day

Argentinas, a los panqueques!

Hoy es Pancakes Day, o sea el Día de los Panqueques, que se festeja el primer día de la Cuaresma (en inglés, Lent). Acá la gente tiene por costumbre “sacrificar” algo durante la Cuaresma, por ejemplo, algunos prometen no fumar, otros no comer dulces, etc. (Todavía no conocí a nadie que prometiera no beber por 40 días!).

La costumbre de hacer panqueques aparentemente viene de que como durante los 40 días de Cuaresma los cristianos tienen que ayunar, entonces trataban de usar todo lo que no podían comer, por ejemplo, leche, manteca y huevos, hasta que sea Pascuas.

El día de hoy se llama Shrove Tuesday. Shrove viene de shrive que significa “confesar todos los pecados”.

Gracias a Bea me enteré de esta costumbre y entonces decidimos reunirnos y yo propuse poner mi casa y cocinar los panqueques. Las chicas (todas argentinas) trajeron los ingredientes, todo muy rico: frutillas, moras, Nutella y dulce de leche.

Empezaron a venir a partir de las 5 y media y fue un cotorrerío divino! Me encantó tener mi casa con tanto jolgorio, la pasamos re-bien!

Como pueden ver en la foto, no hay ningún panqueque a la vista!

Gracias chicas por venir!