Cookies Con Nada

COOKIESPORTADA
Es así!

Cookies con nada? Por supuesto que con algo se hacen pero de querer hacerlas, seguro no tendrás que ir a comprar nada porque lo tenés todo en casa!

Es una receta que encontré en un paquete de harina de espelta pero la adapté un poco.

Fijate lo que NO lleva:

  • No lleva leche.
  • No lleva huevos.
  • No lleva manteca.

Y no sabés qué ricas y fáciles son! En dos pasos las tenés listas!

Mirá!

ingredientes secos
Los ingredientes secos. Mezclarlos.

La receta original lleva 175gr de harina de espelta pero a mí me pareció que sería más rica con un poco de harina de almendras. Vos fijate. También podés usar harina común sin problemas y creo que con harina integral quedarían muy ricas también!

syrup
La receta original lleva 100gr de miel.
aceite
Agregás el syrup o miel y el aceite.

Si usás oliva, le dará un saborcito a aceite. El de girasol es mejor porque es neutro.

mezclar
Encima no se pega nada! Es genial!
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Tomás pequeñas porciones.
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Opté por decorarlas con unas almendras fileteadas.

Al horno a 190ºC.

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En 9 minutos están listas!
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A disfrutarlas!

Si no querés hacerlas vos y tenés un niño a mano, enseñáselas!! Les va a encantar!


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Comments

17 responses to “Cookies Con Nada”

  1. Ailin Avatar
    Ailin

    Geniales!!! Aunque no se qué es la harina de espelta….
    Se pueden hacer con mitad aceite y mitad miel, no?
    Besos!!!

    1. Alicia's Own Avatar

      Hola Ailín! Acá te lo explico http://www.aliciasown.com/2013/10/scones-salados-de-espelta

      Con respecto a tu pregunta, te referís mitad de cantidad? Porque las cantidades son 100gr de aceite y 100gr de syrup (o miel). La mitad no pongas porque no saldría bien. Besos, hacela y contame! 😀

      1. Ailin Avatar
        Ailin

        Claro, me refería a 50 gr de aceite +50 gr de miel. Gracias! Ahora leo la explicación. Beso!

  2. Frank Blumetti Avatar

    Espectacular de facil. Y supongo que de rico 🙂

    1. Alicia's Own Avatar

      Sí! Dale Frank, hacelas!!

  3. Marchu Avatar
    Marchu

    Muy buena tu receta!! Tal vez las haga para regalar!!

    1. Alicia's Own Avatar

      Dale, Marchu! Vas a quedar muy bien! 😀

  4. Mamy a la obra Avatar

    jajajaja mi hiciste reir…creo que de todos los ingredientes, solo tengo el aceite!!!! Pero solo visualizarlas en la pantalla me esta haciendo morir de hambre!!!!!!

    1. Alicia's Own Avatar

      Hacelas con harina común!! 😀

      1. Mamy a la obra Avatar

        Seeee despues que comente de ansiosa que soy, lei mas detalladamente y vi que todo es reemplazable!!!! Pero no podia volverte a escribir hasta q no aprobaras el comentario!! jeje Ya me la anote, mañana es el cumple de mi hermana y como solo hace una mateada le dije que llevaba unas galletitas nuevas q queria probar…si me salian!! jeje

        1. Alicia's Own Avatar

          Hacelas! Fijate que son muy fáciles y les poder dar tu toque personal! Contanos luego!!!

  5. Cin Avatar
    Cin

    Estoy haciendo una segunda horneada right now. Las hice con harina integral y como tengo almendras enteras y canela en rama, las pase por la minipimer antes. Son INCREIBLES!! De ahora en mas reemplazaran a las butter cookies que hacia para el cafe. Gracias geniaaaa!!

    1. Alicia's Own Avatar

      Ay cómo me gusta enterarme de esto!!! Gracias a vos por hacerlas y contarme el resultado! 😀 Besos!!

  6. Nina Avatar

    Esta tarde las preparo y subo foto!

    1. Alicia's Own Avatar

      Dale, Nina linda! Buenísimo!!! Besos!

  7. Florencia Martinez Avatar

    Mañana las hago con harina integral !!!!
    Y de paso las hago con mis nenas!
    Es una buena opción para la escuela!

    1. Alicia's Own Avatar

      Gracias Florencia! Buenísimo, hacelas y contame!! 😀