Es así!
Cookies con nada? Por supuesto que con algo se hacen pero de querer hacerlas, seguro no tendrás que ir a comprar nada porque lo tenés todo en casa!
Es una receta que encontré en un paquete de harina de espelta pero la adapté un poco.
Fijate lo que NO lleva:
- No lleva leche.
- No lleva huevos.
- No lleva manteca.
Y no sabés qué ricas y fáciles son! En dos pasos las tenés listas!
Mirá!
Los ingredientes secos. Mezclarlos.
La receta original lleva 175gr de harina de espelta pero a mí me pareció que sería más rica con un poco de harina de almendras. Vos fijate. También podés usar harina común sin problemas y creo que con harina integral quedarían muy ricas también!
La receta original lleva 100gr de miel.
Agregás el syrup o miel y el aceite.
Si usás oliva, le dará un saborcito a aceite. El de girasol es mejor porque es neutro.
Encima no se pega nada! Es genial!
Tomás pequeñas porciones.
Opté por decorarlas con unas almendras fileteadas.
Al horno a 190ºC.
En 9 minutos están listas!
A disfrutarlas!
Si no querés hacerlas vos y tenés un niño a mano, enseñáselas!! Les va a encantar!
Comentario (17)
Ailin| 15 agosto, 2016
Geniales!!! Aunque no se qué es la harina de espelta….
Se pueden hacer con mitad aceite y mitad miel, no?
Besos!!!
Alicia's Own| 15 agosto, 2016
Hola Ailín! Acá te lo explico http://www.aliciasown.com/2013/10/scones-salados-de-espelta
Con respecto a tu pregunta, te referís mitad de cantidad? Porque las cantidades son 100gr de aceite y 100gr de syrup (o miel). La mitad no pongas porque no saldría bien. Besos, hacela y contame! 😀
Ailin| 15 agosto, 2016
Claro, me refería a 50 gr de aceite +50 gr de miel. Gracias! Ahora leo la explicación. Beso!
Frank Blumetti| 15 agosto, 2016
Espectacular de facil. Y supongo que de rico 🙂
Alicia's Own| 15 agosto, 2016
Sí! Dale Frank, hacelas!!
Marchu| 15 agosto, 2016
Muy buena tu receta!! Tal vez las haga para regalar!!
Alicia's Own| 15 agosto, 2016
Dale, Marchu! Vas a quedar muy bien! 😀
Mamy a la obra| 16 agosto, 2016
jajajaja mi hiciste reir…creo que de todos los ingredientes, solo tengo el aceite!!!! Pero solo visualizarlas en la pantalla me esta haciendo morir de hambre!!!!!!
Alicia's Own| 16 agosto, 2016
Hacelas con harina común!! 😀
Mamy a la obra| 17 agosto, 2016
Seeee despues que comente de ansiosa que soy, lei mas detalladamente y vi que todo es reemplazable!!!! Pero no podia volverte a escribir hasta q no aprobaras el comentario!! jeje Ya me la anote, mañana es el cumple de mi hermana y como solo hace una mateada le dije que llevaba unas galletitas nuevas q queria probar…si me salian!! jeje
Alicia's Own| 17 agosto, 2016
Hacelas! Fijate que son muy fáciles y les poder dar tu toque personal! Contanos luego!!!
Cin| 16 agosto, 2016
Estoy haciendo una segunda horneada right now. Las hice con harina integral y como tengo almendras enteras y canela en rama, las pase por la minipimer antes. Son INCREIBLES!! De ahora en mas reemplazaran a las butter cookies que hacia para el cafe. Gracias geniaaaa!!
Alicia's Own| 16 agosto, 2016
Ay cómo me gusta enterarme de esto!!! Gracias a vos por hacerlas y contarme el resultado! 😀 Besos!!
Nina| 17 agosto, 2016
Esta tarde las preparo y subo foto!
Alicia's Own| 17 agosto, 2016
Dale, Nina linda! Buenísimo!!! Besos!
Florencia Martinez| 23 agosto, 2016
Mañana las hago con harina integral !!!!
Y de paso las hago con mis nenas!
Es una buena opción para la escuela!
Alicia's Own| 23 agosto, 2016
Gracias Florencia! Buenísimo, hacelas y contame!! 😀