Se festeja mañana.
Shrove Tuesday, siempre un martes, es el día que marca el comienzo de la Cuaresma, por lo que, tal como pasa con Pascua, todos los años cambia cuándo se celebra.
Este año es mañana 16 de febrero y aquí se celebra con un Pancakes Day, el Día de los Panqueques, una linda costumbre que la expliqué acá, hace muchos años, cuando lo festejé por primera vez con chicas argentinas!
Para el Shrove Tuesday de mañana se me ocurrió preparar pancakes en vez de panqueques, o sea, los que son pequeñitos y más gorditos, estilo americano.
Sí, esos que son pesadíííísimos!
Pero estos que te presento hoy no lo son porque NO tienen su principal ingrediente: ha-ri-na.
No, no tienen harina! Así que son ideales para celíacos!
Ya mismo te muestro todo!
Los ingredientes.
Y es así de fácil!
Poner un poco de manteca en la sartén y verter dos cucharadas de la mezcla para que tengan un tamaño pequeño.
Ayudarte con un tenedor que ayude a cocinar la masa más rápido.
Apilarlos y ya! Frutos rojos y miel o syrup van muy bien!
Si no festejás el Shrove Tuesday, no importa! Te recomiendo hacerlos igual!
Nadie se va a quejar, son deliciosos y súper livianos!
Comentario (26)
Anónimo| 16 febrero, 2015
Los comerías con azúcar y jugo de limón a estos también? Los tradicionales quedan ricos así.
Qué buena idea esta receta, by the way!
Alicia's Own| 16 febrero, 2015
Mirá, de por sí, son dulces y lo mejor, naturalmente, sin tener que agregar azúcar. Yo que vos primero pruebo con el limón solamente y después agregaría azúcar! 😀
Ana Astri-O'Reilly (@anaoreilly)| 16 febrero, 2015
Aliiii! Este comentario me salió anónimo pero soy yo! ja!
Alicia's Own| 16 febrero, 2015
Ah bueno!! 😀
javier| 16 febrero, 2015
Buenisimo! hay que probarlos con la receta de helado sin crema!!!! 😀
Alicia's Own| 16 febrero, 2015
Muy buena combinación, Javier! 😀
Eliana| 16 febrero, 2015
Yuuuuummmm! Genial idea hacerlos con banana! Riquísimos Ali! Ya me los voy a preparar! Besos
Alicia's Own| 16 febrero, 2015
Hacelos Eliana, son súper suaves y livianos!
marcela| 16 febrero, 2015
Por favor, que bien se ve eso!!
Alicia's Own| 16 febrero, 2015
Gracias Marcela!!
Betty| 16 febrero, 2015
No me gustan las bananas… paso por alto esta receta jaja
Besos!
Alicia's Own| 16 febrero, 2015
Lástima, no sabés lo que te perdés!! 😀 😉
silvina diazz| 16 febrero, 2015
No tiene harina! Buenisimo! Voy a copiar la receta. Gracias!
Alicia's Own| 16 febrero, 2015
Hacela Silvina porque además son riquísimos!
TERE G.| 16 febrero, 2015
Aquí se llaman tortitas de carnaval y durante la época de carnaval, para reponer las fuerzas de los carnavaleros, jajajaja. Aunque tu receta está mejorada sin harina
Alicia's Own| 16 febrero, 2015
Pues no hay excusas Tere, a hacer las tortitas de carnaval sin harina, vas a ver que nadie se va a dar cuenta!! 😀
Anónimo| 18 febrero, 2015
Yo sé que va a sonar estúpida la pregunta, pero… Ahí va:
Tienen gusto a banana? O el sabor es como el de los pancakes tradicionales?
Porque si saben a banana, thank you, but no, thank you 🙁
Ahora si son como un pancake o hotcake común y silvestre, o como una crêpe gorda, sólo que sin harina… Adentro, mi alma! Se vienen pa’l buche 🙂
Desde ya, gracias por el advise!
I ♥ your blog,
Ally
Alicia's Own| 18 febrero, 2015
Hola! Mirá, me parecieron tan dulces y deliciosos como los comunes. Tienen gusto a fruta, no es que el gusto a banana saboriza todo. Tené en cuenta que le agregás huevo, entonces el sabor cambia. Y si le agregás miel o syrup y frutas, delicioso!! Gracias por tu piropo! 😀
Nare| 18 febrero, 2015
Que hermosura estos panqueques me muero!!!!!!
Alicia's Own| 18 febrero, 2015
Gracias Nare! Hacelos!!
Ana| 19 febrero, 2015
Me apunto la receta para una merienda, tienen una pinta muy buena!!!!
Para no variar, tus recetas no defraudan.
Besitos
Alicia's Own| 19 febrero, 2015
Gracias Ana! Contame qué tal te salieron!! 😀 Besos!
[email protected]| 8 marzo, 2015
Hola Ali acabo de hacer tus panqueques para este domingo, riquisimos. Le puse sirop de erable y un queso crema de frutillas, super.mil gracias
Alicia's Own| 8 marzo, 2015
Qué bueno saberlo!!! Gracias por tu comentario!!
seelvana| 17 octubre, 2015
maravilha, ayer me compré una panquequera con forma de conejito así que los voy a probar ♥
Alicia's Own| 20 octubre, 2015
Buenísimo! Que te salgan ricos!