Strawberries & Marshmallows

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Qué se puede hacer con estos dos ingredientes?

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Una mousse!

Hace unos meses, ya ni me acuerdo por qué, compré marshmallows o malvaviscos o «nubes» (así se dicen en España, no?). Tendría una receta en mente que ahora no la tengo más y vi que tenía frutillas.

Me puse a buscar algunas recetas con esos ingredientes y en el sitio de la BBC encontré una buenísima de una mousse, muy original por cierto!

Y la hice enseguida porque lleva nada más que estos ingredientes:

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Fácil!

Y manos a la obra!

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Las ponés en copas o cualquier otro recipiente y las llevás a la heladera por dos horas.

La decorás como más te guste!

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Yo opté por cortar algunas frutillas y colocarlas en el fondo de la copa y arriba, con shavings de chocolate blanco.

Una deliciosa excusa para darse un gusto!

 

14 comentarios

  1. Que buena pinta!! Yo comía malvaviscos en la escuela y nunca se me había ocurrido que se podía hacer algo así con ellos…cuando vuelva el calor la voy a probar…
    Gracias!

      1. Como soy muy mala preparando postres…en mi próxima visita a Londres los pruebo hecho por vos Ali!! Besos!! lucre

  2. Que delicia Ali!!! Venden en Argentina malvaviscs?… Con que otro ingrediente los podría suplantar?

    1. Hola! La verdad, no sé si se venden en Argentina, yo creo que si. La receta es con ellos, si no los querés usar, entonces tendrías que buscar una receta tradicional 🙂 Besos!

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