Purista

– Carne asada sin chimichurri ni ninguna salsa ni condimento. Solamente sal.


– Lo salado con lo salado y lo dulce, de postre. Y en ese orden.

– Golosinas de chocolate de quioscos de acá, jamás.

– Chocolate Cadbury, nunca.

– Si hay asado: achuras o tira de asado, solamente. (Si no hay esto, venga, cualquier corte de carne, entonces)

– Poquita comida en un plato, muy toqueteada, acomodada y adornada por el chef, no.

– Restaurant de donde emana olor a aceite viejo: no entro.

– Dulce de leche, sí. Caramel, no.

– Bizcochuelo solo, sin relleno de cremas.

– Tortas con o sin relleno, pero sin frutas secas.

– Empanadas pero sin pasas de uvas.


– Comida caliente sobre plato frío, no.

– Comida que debería estar caliente, servida tibia, no.

– Pastas con cualquier salsa; queso rallado por encima, no.

– Sopa y con queso rallado por encima, tampoco.

– Sopa de tomate es salsa de tomate. No se toma.

Así que si salimos a comer… ya lo saben!

Comentario (31)

  • LA NOVIA| 23 febrero, 2011

    Ay!!!! Me hiciste lagrimear de alegría!!!!!

    Yo me creía la única obsesiva!!!!

    -No tomo Pepsi, soy chica Coca Cola…
    -Vino en copas no, traeme botella pequeña…
    -Si el menú dice «tomates confitados» no me quieras encajar tomates deshidratados de la dietética de la esquina…

    Y podría seguir y seguir!!!!!!

    Lo reconozco, soy una hinchapel…

    Beso

  • Marcela| 23 febrero, 2011

    jajajaja me hiciste a acordar a Sally, de «When Harry met Sally» (at the side is very important 😉
    Pero bromas aparte, yo tengo muchas de esas mañas tambien jajaja (pasta con queso arriba será devuelta a la cocina sin ser tocada, por ejemplo)

  • Mariela Torres| 23 febrero, 2011

    Ahora ya sé, está bien. Nunca se sabe cuándo nos podemos encontrar para comer juntas, y tengo que estar preparada.

    Besos.

  • Anonymous| 23 febrero, 2011

    Hola Alicia! siempre leo tu blog y me encanta, sobre todo cuando viajás y contás tus experiencias. Hace un tiempo leí tu crónica sobre un mercado en Londres, en un muy lindo edificio y lugares para comer. Unos amigos viajarán para allá y les dije que debían conocerlo, pero no me acuerdo como se llama, me lo podrías recordar, por favor? Gracias. Un beso desde Bs. As.

    Vicky

  • Ale Sarco| 23 febrero, 2011

    Mezclar salado con dulce, antes o después no importa, total todo se mezcla adentro.

    Pastas con queso rallado, no. Queso rallado con pastas!

    El plato frío no me importa, total el plato no lo como.

    El dulce de leche debe ser obligatorio en todo postre.

    La torta de Chocolinas, o Chocotorta, es la más alta creación de la repostería humana.

  • Mai| 23 febrero, 2011

    Ah bue! Sos peor que Mr Love para comer! jajaja

    Coincido en las empanadas sin pasas de uva y el queso rallado por encima a pasta/sopa no!

    Me encantò la foto del critico de Ratatouille para ilustrar este post culinario!

    Besos quisquillosos!

  • Bek| 23 febrero, 2011

    jajaja y por qué los Cadbury no? a mi me gustan un montón!
    Mezclar lo dulce y lo salado, a veces; depende del plato.
    Pasta sin queso, jamás.
    Comida caliente jamás, la prefiero tibia.
    Comida apestosa, nop.
    Creo que eso es todo… a todo lo demás le entro con singular alegría.

  • Ana| 23 febrero, 2011

    Se borró lo que puse??
    Decía que comparto mucho de lo que dicen ambos.
    Lo agridulce no va, queso rallado y pastas, lo caliente servimelo caliente y dulce de leche en todo postre!

    Voy a implementar el llamarme purista, porque a mí me tildan de hinchapelotas nomás.

    beso!

  • TAMIA COU| 23 febrero, 2011

    jajajajaj me encantó el post y la respuesta de Ale 🙂
    Pesonalmente debo decir que:

    – Parmiggiano en todas las pastas, no importa la salsa que lleven.

    – Asado sin chimishuri no es asado.

    – Bizcochuelo si es de chocolate solo si es de otra cosa mmmmm no se yo.

    – El plato frío me da igual, como dice Ale, no me lo como. 🙂

    – sopa de tomate, tiene que estar muuuuuuuy bien preparada y con semillas de amapola, infaltables!

    – Sopa, con queso y un chorrito de leche.

    En el resto completamente de acuerdo con vos.

    Besos!

  • pity| 23 febrero, 2011

    coincido con lo del chocolate cadbury, jamas!

    me he reido un monton con lo de la sopa de tomate, aunque a mi me gustaaaa!!!!

    Ale esta superagudo en su comentario, me encanto! y sobre lo que dice de la chocotorta, aun estoy esperandola!

    besitos!

  • Lola| 23 febrero, 2011

    Está muy bueno reconocerlo!!! Siempre nuestros gustos nos parecen lo normal; por ejemplo mi famlia muchas veces me tilda de «rara» o «delicadita» en mis gustos, cuando todo el mundo (o casi) tiene sus dilemas con la comida.
    Pecando de lo mismo que critico más arriba, lo que me llama la atención es que no te guste ni siquiera el Kit Kat! Y los chocolates cadburys tampoco son mis preferidos, pero reconozco que las hazelnuts bañadas en chocolate, las que vienen en lata, me pueden!
    Tampoco lo de las frutas secas, aunque te entiendo porque no me gustan nada las abrillantadas.
    Ahora me diste hambre!!!
    Besos!

  • Anonymous| 23 febrero, 2011

    Jajajajajajjajaja
    Los dos puntos de vista son validos.
    Estoy de acuerdo con los dos… Pregunto: se puede estar de acuerdo con los dos??
    Me rei muchisimo!!!!
    Mi hijo cndo era mas chico le ponia queso a la cuchara de sopa que se llevaba a la boca… lo hacia con cada bocado!!!!.
    Sabrina

  • Anonymous| 23 febrero, 2011

    Perdon, borre mi comentario anterior, pero lo volvi a publicar.
    Me equivoque, no queria que salgan mis datos personales.

  • Montse| 23 febrero, 2011

    Conmigo no habría problema, pues coincido contigo en un 90%.
    No veas mi madre lo harta que está de mí.
    Y todavía me estoy riendo de la contestación de Ale con el plato frío.
    Anda que no monto chochos yo la comida caliente y fría.
    Si está templado me sienta mal todo.

  • Anavril| 23 febrero, 2011

    Ali te abandono! Comparto con Ale saro !! Jaaaa.
    Aunque para mi, chocolate Lindt y si es Ragusa, mejorrr.
    Igual podemos comer juntas!
    Becho

  • Sencillamente Kyra| 24 febrero, 2011

    Como me gusta su blog !
    Coincido en :

    Empanadas sin pasas de uvas y bizcocho sin cremas !

  • Rod| 24 febrero, 2011

    Me remito a Ale, que no por nada somos tocayos de cumpleaños:

    «Pastas con queso rallado, no. Queso rallado con pastas!»

    Sos bravita vos Seminara! haha mentira 😛

  • MPG| 24 febrero, 2011

    Anda, si la rarita voy a ser yo….. He pensado y pensado, y manías manías con la comida no tengo….o mejor dicho… no recuerdo.

    En todo caso, podríamos salir igualmente a cenar. Cada una con su plato y su elección. Así, que CAP PROBLEMA!

  • Acacia| 24 febrero, 2011

    Ok, ya lo anoté en mi agenda, para cuando nos veamos!
    Acordate, yo vegetariana a excepción de cuando voy a ARG…

  • tia elsa| 24 febrero, 2011

    Comparto casi todo, menos lo siguiente: las emapanadas me encantas con pasas de uva y la comida me gusta caliente pero con plato en temperatura ambiente, la pasta con mucho queso por arriba, adentro, por el costado, Igual cuando vengas a comer lo tendre´en cuenta, aunque seguro será asadito! Besos tía Elsa.

  • Maria| 24 febrero, 2011

    Por que no las golosinas con chocolate de aca y el Cadbury’s?

    Yo me acostumbre tanto que ahora cuando voy a Argentina no tolero el sabor a aceite hidrogenado de las golosinas de alla.

    Sera que no me puse a pensar mucho pero creo que mi mania es sobre todo con el pan y el cereal que no me gustan si se ponen «soggy». Por eso los baked beans NUNCA sobre la tostada y no me interrumpan cuando como cereal porque absorbe toda la leche y puajjjjj.

  • | Perla || 24 febrero, 2011

    Muy divertido!! Sobre gustos, no hay nada escrito, y además cuando hay hambre no hay pan duro, y últimamente en casa hay bastante hambre, así que esta termita devora lo que le pongan delante y se olvida de sus mañas.
    Algo que a mí me gusta es llenar el tenedor armónicamente, como el personaje de Barbra Streisand en la peli The mirror has two faces.

  • Antonio Saz| 24 febrero, 2011

    bonito post Alicia, me encanta,…. tienes categoría chavala…. pasa por España (zaragoza) y te invitaré a algo delicioso, buen yantar en este país…. abrazos

  • Paola Vampirolla| 24 febrero, 2011

    jajajaja yo le pongo queso rallado a todo ahahahahah
    y con respecto al asado, a estas alturas…. mientras que este caliente y jugoso, le entro a lo que me tiren en el plato 😛
    Saludos

  • Gonzalo| 24 febrero, 2011

    Muy bueno, con Mr Ego de Ratatouille!

    Las pasas antes no me gustaban… no son mis preferidas, pero si estan las como igual.

    Queso con pastas si, no con sopa ( Bah, NO SOPA!)

    El aceite quemado, eso coincidimos todos…

    Me mata Ale y su chocotorta.
    Aca salio un postre de Sancor,como el Danette, y se llama Sublime y viene con gusto a Chocotorta!

    Me encanta Cadburry! Ya se, despues de comer beunos chocolates – btw, me re gusto el de Marc&Spencer – no es lo mismo… pero sigue en mis preferidos!

    Besooo!

  • Gera| 25 febrero, 2011

    ja ja ja es genial, yo tambien tengo mi serie de rayes…. infinita… creo que es algo asi como trastorno obsesivo compulsivo…

  • Sambiruca| 25 febrero, 2011

    Ay qye bueno Ali, está super!!
    He tomado nota :))

  • Alicia Seminara| 25 febrero, 2011

    La Novia,

    no, no estás sola en este mundo! Yo también pensé que el mejor título es la última palabra que dejaste sin terminar!!!

    Marcela,

    sabés que de esa parte de la peli no me acuerdo? Ah, bueno, alguien que coincide conmigo con respecto al queso en las pastas! Bien!

    Mariela,

    ah, me encantaría conocerte!

    Vicky,

    gracias por pasar!!! Creo que a la crónica que te referís es a la de Borough Market. Te dejo el link aquí. Si no es ese, tal vez te refieras a este post.

    Ale,

    por favor!

    Mai,

    no me digas que Mr Love es así!?!? Estaría bueno que escribieras un post al respecto!

    Bek,

    sinceramente, los Cadbury no me gustan, demasiado dulces, no sé… Ah, te hiciste una linda listita, vos también… 😀

    Ana,

    coincidimos con respecto al agridulce, pero eso de dulce de leche en todo postre para mí no, solamente en el flan, aunque prefiero comerlo solo.

    Tamia,

    interesante tu lista tamibén. Sopa con un chorrito de leche! Eso sí es original!

    Pity.

    por supuesto! No, Pity, he tratado de tomar la sopa de tomate y para mí es como tomar salsa!

    Lola,

    el KitKat lo puedo llegar a comer sólo si es de chocolate semi amargo y si tengo un ataque de algo dulce y no estoy en casa.

    Sabrina,

    estás de acuerdo con los dos!?!? Podés venir a comer a casa cuando quieras!!! 😀

    Montse,

    Ale tiene esas contestaciones «lógicas» todo el tiempo!

    Anavril,

    no me digas! Claro, igual estaría bueno comer juntas!!

    Kyra,

    amorosa! Me tratás de «usted»! No me ofendo, eh! Pero si nos encontramos para comer empanadas o bizcocho, me tratás de «vos». O «tú» 😀

    Rod,

    vos sabés que sí lo puedo ser y recuerdo muy bien tu amor al queso.

    MPG,

    en realidad, tengo esos «rituales» pero como de todo!

    Acacia,

    ah, mirá vos cómo cambiás! Es que como la carne argentina no hay!!!!

    Tía Elsa,

    sí, sí, quiero probar el asado hecho por Franco!!! 😀

    María,

    bueh, se ve que las golosinas de chocolate han empeorado! (También! Tenemos a Ricardito al frente de la empresa familiar!!! ;D ) Puaj! yo, baked beans jamás!

    Perla,

    no vi esa peli pero suena interesante!

    Antonio,

    me encantaría! Te tomo la palabra, eh, te contacto si es que voy para Zaragoza! Gracias!

    Paola,

    viste cómo se sufre cuando uno está lejos de casa y del asado!?!?!

    Gonz,

    es increíble pero las pasas no las puedo pasar! El Danette me encanta y el Sublime no te lo pruebo ni loca! Ya es más una cuestión de principios!

    Gera,

    ah, yo sabía que estaba loca pero no tanto!!! 😀

    Sambiruca,

    gracias! Me vas a invitar a comer!?!? ;D

  • Anonymous| 25 febrero, 2011

    Gracias por tu información, Alicia, ya la pasé a los felices viajeros. Te sigo leyendo. Un beso.

    Vicky

  • Anonymous| 26 febrero, 2011

    Loca! Jajaja

  • La Negra| 22 marzo, 2011

    Y yo que vivo a unas cuadras de cadbury World… A mi tampoco me gustan,m después de probar el choclate de México,… el inglés sabe chafa…

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