Cookies Con Nada

COOKIESPORTADA

Es así!

Cookies con nada? Por supuesto que con algo se hacen pero de querer hacerlas, seguro no tendrás que ir a comprar nada porque lo tenés todo en casa!

Es una receta que encontré en un paquete de harina de espelta pero la adapté un poco.

Fijate lo que NO lleva:

  • No lleva leche.
  • No lleva huevos.
  • No lleva manteca.

Y no sabés qué ricas y fáciles son! En dos pasos las tenés listas!

Mirá!

ingredientes secos

Los ingredientes secos. Mezclarlos.

La receta original lleva 175gr de harina de espelta pero a mí me pareció que sería más rica con un poco de harina de almendras. Vos fijate. También podés usar harina común sin problemas y creo que con harina integral quedarían muy ricas también!

syrup

La receta original lleva 100gr de miel.

aceite

Agregás el syrup o miel y el aceite.

Si usás oliva, le dará un saborcito a aceite. El de girasol es mejor porque es neutro.

mezclar

Encima no se pega nada! Es genial!

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Tomás pequeñas porciones.

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Opté por decorarlas con unas almendras fileteadas.

Al horno a 190ºC.

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En 9 minutos están listas!

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A disfrutarlas!

Si no querés hacerlas vos y tenés un niño a mano, enseñáselas!! Les va a encantar!